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      小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » SCI期刊點評

      基本資料

      該期刊擴展資料,歡迎小木蟲資深蟲友來補充。一起完善,供大家參考。為了保證質量,目前只有金幣大于50個的蟲子可以參與期刊點評。
      CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION
      CRIT REV FOOD SCI
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      出版周期: Bimonthly
      出版ISSN: 1040-8398
      通訊方式: TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106
      期刊主頁網址: https://www.tandfonline.com/toc/bfsn20/current
      在線投稿網址: https://mc.manuscriptcentral.com/bfsn
      其他相關鏈接: Science Citation Index
      Science Citation Index Expanded
      Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences
      BIOSIS Previews
      BIOSIS Reviews Reports And Meetings

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      生命科學(2) 食品科學(2) 食品科學基礎(2) 營養(1) 加工技術(1) 原料(1)
      投稿錄用比例: 100% (計算公式:參與點評網友投稿錄用人數/總點評網友人數×100%)
      審稿速度: 平均 7.5 個月的審稿周期(非官方數據)
      審稿費用: -(非官方數據)
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      期刊點評列表

      #1 作者:jacson1879 (聯系作者 | 作者點評過的期刊)   時間:2020-11-04 19:02 糾錯舉報

      2020.1.26投稿
      2020.10.25小修
      2020.11.03修回即接收。
      中間給編輯寫過一封信,編輯回復“由于疫情原因,很難找到合適的審稿人”。我們選擇繼續等待,耗時9個月,但是值得。

      研究方向: 生命科學 食品科學 食品科學基礎

      投稿周期: 約12個月

      錄用情況: 已投修改后錄用

      #2 作者:STELLAAAA (聯系作者 | 作者點評過的期刊)   時間:2020-05-22 13:26 糾錯舉報

      個人經驗:可能是因為文章方向的原因,審稿人不是那么好找,整個審稿流程拖了一年。按照修改意見大修后一天接收。如果是比較熱門的方向應該速度還可以吧,主要看審稿人好不好找,身邊師弟也是一年的審稿周期,想很快出文章的強烈不推薦投這個雜志。

      研究方向: 生命科學 食品科學 食品科學基礎

      投稿周期: 約12個月

      錄用情況: 已投修改后錄用

      期刊主頁網址: https://www.tandfonline.com/toc/bfsn20/current

      在線投稿網址: https://mc.manuscriptcentral.com/bfsn

      #3 作者:yensh (聯系作者 | 作者點評過的期刊)   時間:2010-12-26 19:35 糾錯舉報

      2007年影響因子: 4.211
      2008年影響因子: 4.154
      2009年影響因子: 3.725

      #4 作者:zhao_xuewei (聯系作者 | 作者點評過的期刊)   時間:2010-09-13 06:43 糾錯舉報

      去年年底投中一篇,還行。

      投稿周期: 約3個月

      #5 作者:calledone (聯系作者 | 作者點評過的期刊)   時間:2010-07-24 22:40 糾錯舉報

      這本雜志是綜述類的,其中大部分的文章是約稿的,也可以跟編輯聯系確定你能否在某主題下投稿。
      該期刊的論文的質量較高,對于想了解某領域或某主題研究進展情況的,建議先閱讀該刊物。其影響因子近年來一直在前5名之內(這個也得益于它只刊登綜述)。但是相對來說,文章涵蓋的面較窄且時效性略微差些。
      該刊物的可獲取性不算高,不過論壇上還是可以幫助拿到全文的。

      研究方向: 營養 加工技術 原料

      投稿周期: 約3個月

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